Библиотека, читать онлайн, скачать книги txt

БОЛЬШАЯ БИБЛИОТЕКА

МЕЧТА ЛЮБОГО


Быстрые сосиски в тесте

С Новым Годом и Рождеством!!! Я очень рада, что Вы есть! Всем Вам - Мира, Любви, Здоровья и вкусных пирожков в наступившем году!!! Во-первых, Вы сами выбираете только полезные ингредиенты если сосиски вообще можно считать полезными… по крайней мере, Вы купите не дешевые «кошачьи», а вполне приличные «Молочные» или «Сливочные: Во-вторых, готовить и кушать интересно! Такая себе альтернатива бутербродам с колбасой — кстати, очень удобно брать сосиски в тесте с собой как перекус на природу. Сосиски в тесте - отличный вариант домашнего фаст-фуда, ведь не все могут заказать себе такую роскошь, как с доставкой на дом! Потому как кто и не в Уфе обитает, а кто заморским роллам что-то наше, попроще, предпочитает! Ингредиенты для сосисок в дрожжевом тесте: Тесто: - 25 г свежих дрожжей; - 1 столовая ложка сахара; - 1 стакан воды; - 2 стакана муки; - щепотка соли; - 2 столовых быстрые сосиски в тесте подсолнечного масла. Начинка: - 8 — 10 сосисок. Как приготовить тесто дрожжевое для сосисок: Удачное тесто — главное условие, чтобы результат получился вкусным. Быстрые сосиски в тесте тесто для сосисок — пышное и нежное, как в советских пирожках с мясом, которые когда продавали в Евпатории на пляже. А для достижения такого эффекта пышности мы будем давать тесту хорошо подойти целых три раза, и еще - не станем слишком круто замешивать. Итак, начинаем готовить дрожжевое тесто как обычно: раскрошив дрожжи пальцами в мисочку, растираем с ложкой сахара. И разводим половиной стакана теплой воды. Домешиваем 1 стакан муки. И добавляем остальные полстакана воды. Хорошо перемешав, ставим получившееся жидкое тесто — опару — минут на 10 в теплое место, например на быстрые сосиски в тесте с теплой водой. Пока опара подходит, отвариваем сосиски и выкладываем на тарелку, чтобы остыли. Вот тесто и поднялось первый раз. Постепенно домешиваем второй стакан муки небольшими порциями. Просеем немного муки через дуршлаг в тесто… Перемешаем, затем добавим еще. Также добавим 1-2 столовых ложки подсолнечного масла. Замесив тесто, снова ставим в тепло уже на 15-20 минут. Тесто подошло вровень с краями миски, а сосиски уже остыли. Обомните тесто ложкой или руками. Кстати, предупреждаю: тесто будет сильно липнуть к рукам — но не надо добавлять еще муки, тогда оно станет слишком крутым! Такая негустая консистенция теста и нужна для сосисок. Лучше налейте в блюдце немного растительного масла, чтобы смачивать им руки — тогда набирать тесто будет легко. Разделив тесто на 8-10 кусочков по количеству сосисокделайте из них продолговатые лепешечки и заворачивайте в них сосиски, залепляя края. Сосиски уложите на доску, щедро посыпанную мукой, чтоб не быстрые сосиски в тесте, и оставьте для расстойки на 10-15 минут. Когда тесто подойдет в третий раз, пора жарить! Жарим сосиски в тесте на быстрые сосиски в тесте с горячим подсолнечным маслом, на довольно большом огне. Переворачиваем на вторую сторону. А так как сосиски толстенькие — то затем на третью… И на четвертую. То есть обжариваем не с двух сторон, быстрые сосиски в тесте со всех боков. Готовые сосиски в быстрые сосиски в тесте снимаем лопаткой на блюдо. Остынут чуточку — и можно кушать! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше : Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту : Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png. Да просто так пить, она же очень вкусная! Раньше я считала именно так. Творожно-апельсиново-тыквенный чизкейк Ребенок не хочет есть тыквенную кашу? А как насчет вкусного. Шоколадный чизкейк с малиной Как Вы уже знаете, уважаемые читатели, я обожаю творог и шоколад! Полосатый чизкейк зебра Все знают пирог Зебра, а вот пробовали ли Вы сделать чизкейк зебра? Чтобы получать свежие рецепты выпечки с пылу с жару, подписывайтесь на рассылку: Очень люблю печь что-то вкусненькое и красивое! Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите быстрые сосиски в тесте сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные!



copyright © loran-travel.ru